유지에스테르교환이란 글리세린과 지방산, 알코올, 자신 또는 기타 에스테르류가 작용하여 아세틸기교환을 일으켜 새로운 에스테르를 산생하는 일종의 반응을 말한다.기화학에스테르교환과 효소파에스테르교환은 각각 메탄올나트륨과 생물효소를 촉매제로 하여 글리세린분자내 또는 분자간의 지방산교환을 실현한다.

우리는 고객의 요구에 따라 당신에게 화학 또는 효소 에스테르 교환 세트 공정 솔루션을 제공할 수 있습니다.